玫瑰苹果卷的家常做法 玫瑰苹果卷怎么做好吃

“玫瑰苹果卷，非常精致的一道小点心，做出来之后，女儿爱不释手，一直拿在手里不舍得吃，说要等父亲回来送给父亲，哈哈。。”

食材明细

主料

苹果:

烘焙工艺廿分钟耗时普通困难程度

玫瑰苹果卷的制作方法步骤

1奶锅中倒入3碗清水，然后倒入3汤匙白糖和2汤匙蜂蜜，煮成糖浆水。2苹果对半切开。3再从中间一分为二后切成薄薄的片。4糖浆水煮开后，放入苹果片。5煮约一分钟至苹果片变软，捞起沥干水份。6筹备面团材料。7将面团材料混合揉成面团。8把面团擀成约30cm长的薄片。9然后切成约1.5cm的长条。10苹果片用厨房纸巾吸干水分11取一条薄片，将苹果片交叠码放，一条放6-7片。12然后从一端把苹果条卷起来，封口处捏紧。13依次做好所有些玫瑰苹果卷。14卷好的玫瑰苹果卷整理好，放入蛋挞模里，然后放在烤盘上。15将烤盘放入预热好的烤箱中下层。16180度，25分钟后取出刷蜜蜂，然后继续烘烤5分钟。17烤好的玫瑰苹果卷取出，撒上适当糖粉就能食用啦。

小技巧

1.苹果要尽可能切成薄薄的片，煮苹果片时仅需一分钟左右即可，切太厚、煮太软都不好卷。
2.苹果片煮软捞起后必须要沥干水份，最好使厨房用纸擦干水份。
3.烘烤温度依据自己家里烤箱温度调整。